czwartek, 20 sierpnia 2015

"Grecka" sałatka makaronowa :)


Dzisiaj proponuję przepis na pyszne, letnie danie, które przygotujemy w kilkanaście minut. Sałata z dodatkiem warzyw, makaronu, sera feta i oliwek, a wszystko to polane sosem miodowo-musztardowym. Zachęcam do wypróbowania :)

Składniki (2 porcje):
100 g makaronu pełnoziarnistego penne
2 duże garście mieszanki sałat
2 pomidory malinowe
2 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy
2 łyżki czarnych oliwek
100 g sera feta

1. Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do przygotowaniu przelewamy zimną wodą.
2. W misce mieszamy sałatę, pokrojone pomidory, ogórki, oliwki i ser feta. Dodajemy ostudzony makaron.

Sos:
3 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy
szczypta czarnego pieprzu

1. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy np. w słoiku. Polewamy sałatę. Smacznego :)






2 komentarze:

  1. Wygląda smacznie :)
    www.facebook.com/truskawkowa.fiesta

    OdpowiedzUsuń
  2. robiłem, niebo w gębie

    OdpowiedzUsuń